21 juillet 2010

Les courgettes mimosa - comme chez mamie

INGRÉDIENTS 2 courgettes 4 oeufs 1 boîte de thon (250g?) de la mayonnaise 1 - Faire cuire les courgettes avec leur peau dans une grosse casserole d'eau, jusqu'à ce les courgettes soient bien tendres 2 - Égoutter les courgettes et les laisser refroidir 3 - Faire cuire les œufs en œufs durs et les laisser refroidir4- Dans un saladier, écrabouiller les oeufs et le thon en boîte (vider l'eau dans le lavabo). Mélanger5 - Rajouter la mayonnaise selon votre goût au mélange. Le mélange doit être onctueux. Saler si besoin6 -... [Lire la suite]
Posté par moondrey à 20:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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