750 grammes
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Pense-bête de recettes
courgettes
21 juillet 2010

Les courgettes mimosa - comme chez mamie

Les courgettes mimosa - comme chez mamie
INGRÉDIENTS 2 courgettes 4 oeufs 1 boîte de thon (250g?) de la mayonnaise 1 - Faire cuire les courgettes avec leur peau dans une grosse casserole d'eau, jusqu'à ce les courgettes soient bien tendres 2 - Égoutter les courgettes et les laisser refroidir...
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27 septembre 2009

Soufflé courgettes mascarpone

Soufflé courgettes mascarpone
Il me reste mes blancs d'oeufs de ma recette de biscuits au thé vert, du mascarpone qui se périme incessamment sous peu , un paquet d'olives ouvert depuis trop longtemps, et des courgettes en train de vieillir au fond du frigo. Il est temps d'agir! INGRÉDIENTS...
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