06 mars 2011

Cheesecake à l'amande amère

D'après : Beau à la bouche INGREDIENTS : (pour 8 personnes) - 250g de spéculoos - 2 cuillère à soupe de purée d'amande ou 70g de beurre - 600g de philadelphia cream cheese - 150g de chocolat blanc dessert - 4 œufs - 10 - 12 cuillères à soupe d’amaretto - 2 cuillères à soupe d’extrait d’amande - Des framboises pour faire un couli PREPARATION : 1- Réduire les biscuits en poudre. Moi j'ai utilisé un robot, c'était génial! 2- Mélanger avec la purée d'amande 3- Disposer les biscuits émiéttés dans le fond d'un moule à manquer.... [Lire la suite]
Posté par moondrey à 14:51 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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