INGREDIENTS Pour 6 personnes Crumble : 50g de farine 50g de poudre d'amande 50g de beurre 30 gr de sucre 1 peu de cannelle 1 - Mélanger le tout 2 - Faire cuire Mousse au mascarpone fève de tonka : 2 oeufs 100gr de mascarpone 15 cl de crème liquide 40...

J'en ai fait des milliers de fois des muffins. Mais je n'arrive jamais à me souvenir de quelle recette je m'inspire. C'est complètement fou!Je sais que souvent je prends la recette de Cyril (Lignac - "C'est moi qui cuisine... Oui Chef" tome 1). Mais à...

Ma recette, de ce délicieux cheesecake, inspirée de celle de Tours et Tartines, mais goût différent (du fait que je ne mets que de la faisselle et pas de fromage frais) et je pense un peu plus "léger". INGRÉDIENTS Pour 2 personnes pendant 4 jours ou pour...